Jajanan khas Palembang

Telok Ukan Mang Pendi

Telur bebek pilihan diolah kembali dengan santan kental, pandan, dan bumbu sederhana. Lembut, gurih, harum, dan pas untuk pesanan keluarga maupun hantaran acara.

Telur bebek pilihan Santan pandan Pre-order segar
Gambar telok ukan khas Palembang dengan telur bebek, isian santan pandan, dan penutup kayu
Aroma pandan
Kukus perlahan

Informasi Telok Ukan

Jajanan telur bebek yang isinya dibuat ulang.

Telok ukan dikenal sebagai kuliner tradisional Palembang. Isian telur dikeluarkan, dicampur santan, pandan, garam, dan sedikit air kapur sirih, lalu dimasukkan kembali ke cangkang dan dikukus hingga matang.

Bahan pilihan

Telur bebek memberi tekstur padat lembut, santan membuat rasa lebih gurih, dan pandan memberi aroma khas yang segar.

Rasa khas

Perpaduan gurih dan manisnya halus, cocok dinikmati sebagai jajanan sore, suguhan keluarga, atau pelengkap acara.

Dibuat pre-order

Pesanan disiapkan bertahap agar bentuk telur tetap rapi, isian matang merata, dan sampai dalam kondisi terbaik.

Sejarah & filosofi

Warisan rasa wong kito yang butuh ketelitian.

Nama telok ukan berarti "bukan telur" dalam bahasa Palembang, karena bentuknya telur, tetapi isinya sudah diolah ulang. Di Palembang, jajanan ini sering dicari menjelang perayaan 17 Agustus dan menjadi pengingat bahwa makanan sederhana pun menyimpan kerja telaten, kreativitas, dan rasa kebersamaan.

1

Cangkang dilubangi

Telur bebek dibuat lubang kecil, lalu isinya dikeluarkan dengan hati-hati agar cangkangnya tetap utuh.

2

Isian diracik

Isi telur dicampur santan, pandan, garam, dan bumbu rumahan sampai aromanya lembut dan seimbang.

3

Dikukus perlahan

Adonan dimasukkan kembali, ditutup kecil, lalu dikukus sampai padat lembut dan siap dibawa pulang.

Paket pemesanan

Pilih jumlah yang paling pas.

Stok telok ukan biasanya terbatas karena prosesnya telaten. Tanya ketersediaan dan harga hari ini langsung melalui WhatsApp Mang Pendi.

Ulasan pelanggan

Yang bikin pembeli balik lagi.

Rasa tradisional, kemasan rapi, dan respons cepat jadi alasan telok ukan ini cocok untuk camilan keluarga sampai suguhan acara.

★★★★★
"Teksturnya lembut, aroma pandannya wangi, dan tidak amis. Anak-anak di rumah langsung habis."
Rina, Plaju
★★★★★
"Pesan untuk arisan keluarga, bentuknya rapi dan rasanya khas. Banyak yang tanya beli di mana."
Dedi, Ilir Timur
★★★★★
"Susah cari telok ukan yang masih terasa tradisional. Punya Mang Pendi gurihnya pas."
Maya, Seberang Ulu

Pemesanan WhatsApp

Kirim pesanan telok ukan dalam sekali klik.

Isi nama, jumlah, dan catatan pesanan. Tombol WhatsApp akan membawa pesan otomatis ke chat Mang Pendi sehingga pemesanan jadi lebih cepat.

Harga dan ketersediaan akan dikonfirmasi melalui WhatsApp.